Matcha Midori
Ronnefledt
Inhalt: 30g
Grüner Tee
Ein beliebter Matcha mit fruchtiger Note und reichhaltigem Aroma. Sanft, mild, zartbitter und süß vereinen sich harmonisch.
Eigenschaften
Teeart: Grüner Tee
Herkunft: Japan
Erntezeit: Frühjahr
Attribute: Koffeinhaltig
Zutaten
Grüner Tee*
* aus ökologischem Anbau
Zubereitung
Schritt 1: frisches, möglichst weiches Wasser aufkochen. Das Wasser auf ca. 80 °C abkühlen lassen: Wasserkocher öffnen, ca. 10 Minuten warten.
Schritt 2: ca. 1 g Matcha (2 Bambuslöffel oder ½ Teelöffel) in eine Matcha-Schale geben. Mit ca. 80 ml Wasser (80 °C) aufgießen.
Schritt 3: den Tee mit einem Matcha- Besen mindestens 15 Sekunden lang in Zickzack-Form schaumig schlagen. Dabei den Boden der Schale nicht berühren
Matcha-Pulver möglichst frisch verbrauchen und in der Originalverpackung im Kühlschrank aufbewahren.
