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Ooolong Tee

Oolong-Tee, eine halbfermentierte Teesorte, stammt von der Camellia sinensis Pflanze und bietet eine faszinierende geschmackliche Bandbreite. In Taiwan produzierter Oolong, wie der Oolong Ti Dung, präsentiert sich mit einer blumigen Süße und weicher Textur. Chinesischer Tie Guan Yin Oolong besticht durch seine fruchtige Note und subtile Röstung. Der Oxidationsgrad variiert und beeinflusst das Aroma, wodurch Oolong-Tee eine einzigartige Mischung zwischen grünem und schwarzem Tee darstellt. Mit seiner komplexen Geschmackspalette und aromatischen Tiefe ist Oolong-Tee eine Bereicherung für anspruchsvolle Teeliebhaber.

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